MES PRODUITS & REPAS ESSENTIELS | VEGAN
♡ Je partage avec vous mes repas & produits vegan essentiels que je consomme chaque semaine ! J’espère que cette vidéo vous sera utile :)
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☽ ✩ Recettes Vegan & Style de Vie
♡ Mon livre 👉🏼 amzn.to/2CpE7or 👉🏼 bit.ly/2FSPuIm
♡ Lieux où tu peux le trouver : FNAC, Espaces Culturels Leclerc, BHV, Furet du Nord et dans les grands hypermarchés.
♡ Également disponible en Belgique, Canada & Suisse.
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MES ESSENTIELS VEGAN | PRODUITS & REPAS
PORRIDGE (2 pers) :
1 verre de Flocons d’Avoine (100g)
2 verres d’Eau (48cl)
2 càs bombées de Compote
👉🏼Servir avec des fruits, un filetée lait végétal , du sirop d’érable et du beurre d’oléagineux.
PHILADELPHIA VEGAN (1 bol) :
1 pot de 500g de Yaourt de Soja Nature (marque Sojade ou Sojasun)
Ciboulette
Oignon Séché
Sel
👉🏼Laisser égoutter le yaourt dans une passoire recouverte d’un tissu à lait, une gaze ou un torchon propre toute la nuit au frais et assaisonner.
PÂTES CRÉMEUSES (2 pers) :
Sauce:
250g de Yaourt de Soja Nature
4 càs de Levure Diététique (35g)
2 càs de Moutarde de Dijon
1 càs de Kelpamare ou Jus Maggi
Belle pincée de Poivre
+ 200g de Pâtes crues
👉🏼 Mélanger tous les ingrédients pour la sauce ensemble et réchauffer quelques minutes à feu doux. Verser les pâtes aussitôt essorées et servir avec la garniture de votre choix.
SOUPE (6 pers) :
3 grosses Pommes de Terre
3 grosses Carottes
1 gros Navet
1 Branche de Cellern
1/4 de petit Potiron
1 Oignon
1 bol de Chou Kale ou Chou Classique
1.5 Cube de Bouillon de Légumes
1 belle pincée de Bouquet Garni
1 Feuille de Laurier
3 càs de Sauce Tomate (optionnel)
👉🏼Mijoter 1h après ébullition. La soupe est toujours meilleure réchauffée, moi je la garde au réfrigérateur et je la réchauffe en mettant des vermicelles ou des pâtes alphabet dedans :) Je la sers avec une belle cuillère de yaourt de soja nature, du jus de citron et pourquoi pas de l’avocat (à la mexicaine).
CRÈPES (20 crêpes environ) :
600g de Farine de Blé
40g de Maïzena
1 Litre de Lait de Soja Vanille
60cl d’Eau (sûrement prévoir plus après de temps de pause pour fluidifier)
2 Sachets de Sucre Vanillé
1 bon filet de Rhum (ou remplacer par le jus et le zeste d’une orange)
👉🏼Laisser poser le mélange une heure au frais. Rajouter de l’eau si besoin et cuire dans une poêle à feu vif bien huilée 1 minute de chaque côté environ ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées :) Conserver dans un plat hermétique au frais !
BURRITOS VEGAN : youtu.be/AlmMuiZkL0w
SNICKERS VEGAN : youtu.be/KbwPEXkiyws
♡ Mes produits essentiels :
Compote Bio (j’aime le grand format en verre de Charles & Alice)
Sirop d’Érable grand format chez Biocoop ou ici : amzn.to/2KRccEB
Tofu qui remplace la viande : à la japonaise ou fumé amande/sésame marque Taifun (magasin Bio)
Tofu type féta : lactofermenté au pesto ou ail des ours Sojami (magasin Bio)
Escalopes panées soja & blé (Aldi)
Levure de Bière Gerblé (supermarché) ou Markal (magasin Bio)
Kelpamare pour remplacer le Jus Maggi (magasin Bio)
Laits végétaux : Alrpo nature pour le café, Soy soja vanille pour le dessert ou Provamel non sucré pour le petit déjeuner ou la cuisine
Yaourts : Sojade Nature pour la cuisine, Sojade Framboise/Passion ou Banane mes chouchous :) (magasin bio)
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Comment se complémenter en vitamine B12 👉🏼 vivelab12.fr/guide-dachat-vita...
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🤖 Mes robots essentiels :
Blender OMNIBLEND : bit.ly/2MP2m4o
Mon Robot Multifonctions : bit.ly/2BSqRI8
Mon Robot Pâtissier : bit.ly/2ThrOUi
Mixeur Plongeant : bit.ly/2NtGMkA
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Pourquoi devenir Vegan? :
👁 TERRIENS (Earthlings) : youtube.com/watch?v=FM_wAN2id5...
👁 Regarder absolument le film COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH sur Netflix
