keke de platano vegano
Amigos! como todas las semanas les dejo aquí un video de mi programa: Cocinando con Lisset. Debo mencionar que, debido a la cuarentena, esta semana no tuve los mejores ánimos, pero no quería dejar de compartir con ustedes una deliciosa receta vegana y no sabía qué hacer!!
A mi pequeña no se le ocurrió mejor idea que usurpar mi lugar y encargarse del programa de esta semana! jajaja me encanto!! diviértanse con sus ocurrencias!!
AGRADECIMIENTOS:
Gracias Alfredo Gamarra por ser su complice! ( se encargo de toda la edición)
Les dejo aquí su cuenta de instagram instagram.com/alfredo.gamarra
KEKE DE PLÁTANO
INGREDIENTES:
- plátanos bien maduros (la cantidad que quieras)
- dos tazas de avena
- tres cucharadas grandes de margarina manty (es vegana)
- un taza de azúcar
- un chorrillo de esencia de vainilla
- una taza de harina (puede ser preparada o sin preparar)
- una cucharadita de polvo de hornear
Llevar al horno a 180 grados por aproximadamente 20 minutos ( Para verificar si esta listo puedes hacerlo metiendo un cuchillo a la masa, si sale húmedo es que todavía le falta, si sale seco es que ya esta listo!)
Mucha suerte! me cuentan que tal ❤️
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nos vemos el próximo domingo al medio día! hasta la próxima!!
