Como elaborar tofu en casa- Cocina Vegan Fácil
RECETA NUEVA
En este video te mostramos cómo elaborar tofu en casa, de una forma simple, práctica y económica.
Además, te enseñamos a elaborar queso vegano de soya, con la okara o sobrante de la soya o soja.
Tofu
Peso aproximado de 600 g.
Ingredientes:
- 2 limones (de preferencia 3 limones o 40 ml. de jugo de limón)
- 2 tazas frijol de soya (soja) seco
- Agua
Ingredientes queso de soya (soja)
Para 1 queso (mitad de la okara)
- 1/2 limón
- 3 1/2 cditas levadura nutricional
- 1/2 cdita. sal
- 1/4 cdita. cebolla en polvo
- 1/4 cdita. ajo en polvo
- Aceite de oliva
Recetas recomendadas:
Recetas elaboradas con tofu
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Música utilizada para este video:
- bensound-acousticbreeze.mp3
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